Итальянский сыр Пармезан получил 12 медалей в конкурсе “World Cheese Awards 2013”

В рамках международной выставки “Good Food Show” в Бирмингеме прошел конкурс “World Cheese Awards 2013”. Посвящена выставка лучшим продуктам питания, где сыр Пармезан из Италии завоевал рекордные 12 медалей. В целом за 12 лет этот сыр был удостоен 48 наград — самое большое число признаний среди сыров со всего мира.

Всего на конкурс “World Cheese Awards 2013” в Англию приехали участники из 30 стран, представив 2777 видов сыров. 18 сыроварен из Пармы, Реджо-Эмилии и Болоньи представили национальную сборную Пармиджано-Реджано из Италии. В результате конкурса итальянский сыр Пармезан завоевал 4 золотых, 6 серебряных и 2 бронзовых медали. К ним же можно добавить и две серебряных и одну бронзовую медали, которые получили английские импортеры Пармиджано-Реджано. Таким образом Пармезан из Италии в который раз доказал свое всемирное признание, благодаря своим качествам настоящего сыра. Подробнее о сыре Пармезан вы можете прочитать здесь.

Veronika

Recommend to friends
  • vk
  • ok
  • gplus
  • pinterest


Leave a comment