18 октября в выставочном центре «Fiera Milano» открылась 38-я международная выставка профессиональной гостеприимности «Host». Апогеем это выставки стали пицца и чашка каппучино, занесенные в итоге к книгу рекордов Гиннеса. Для приготовления пиццы площадью 14,2 кв метров и длинной 24 метра понадобилось 600 кг теста и 300 кг начинки (150 кг рикотты и 150 кг фисташкового крема).

Для каппучино объемом 4 250 литров потребовалось 800 литров кофе и 3 500 литров молока. Таким образом был побит рекорд, установленный в феврале 2013 года в Римини, когда объем чашки каппучино составил 2 350 литров. В приготовлении горячего напитка принимали участие 33 бариста, съехавшиеся со всей Италии. Весь процесс приготовления каппучино занял 10 часов, начавшись в 3 часа ночи. Рекордный напиток в итоге ничем не отличался по вкусу и внешнему виду от обычной чашечки утреннего каппучино.

Veronika

Recommend to friends
  • vk
  • ok
  • gplus
  • pinterest


Leave a comment